Tips Membuat Sambal Tomat Goreng yang Lezat dan Tahan Lama, Bisa Buat Stok di Rumah

By Amelia Pertamasari, Jumat, 23 Februari 2024 | 11:35 WIB
Tips membuat sambal tomat goreng. (Freepik)

SajianSedap.com - Indonesia memiliki kecintaan yang besar terhadap makanan pedas.

Dan sebagai hasilnya, ada banyak jenis sambal yang berbeda-beda di seluruh nusantara.

Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah sambal tomat.

Sambal ini terbuat dari bahan utama cabai rawit dan tomat, yang dicampur dengan bawang merah, bawang putih, garam, dan kadang-kadang gula untuk menyeimbangkan rasa pedasnya.

Rasa dari sambal tomat biasanya memiliki kombinasi pedas dan sedikit manis dari tomat yang segar, dengan rasa asam yang menyegarkan.

Sambal tomat ini sering disajikan sebagai pelengkap untuk berbagai jenis makanan, seperti nasi goreng, mie goreng, ayam goreng, atau ikan bakar.

Keunikan rasa dan kesegarannya membuat sambal tomat menjadi pilihan yang populer di Indonesia.

Sambal tomat goreng juga mudah dibuat di rumah, asalkan Anda mengetahui tips dan triknya.

Berikut ini adalah beberapa tips membuat sambal tomat goreng yang lezat dan tahan lama.

Tips Membuat Sambal Tomat Goreng

Simak berikut ini adalah beberapa tips membuat sambal tomat goreng yang lezat dan tahan lama.

Baca Juga: 1000 Kali Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Sambal Tomat Ala Pecel Lele, 1 Bahan Murah ini Jadi Kuncinya

1. Pilih bahan-bahan yang berkualitas

Untuk membuat sambal tomat goreng, Anda memerlukan bahan-bahan seperti tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan minyak goreng.