Cara Memanggang Daging Agar Matang Sempurna Serta Tidak Alot

By Idam Rosyda, Jumat, 23 Februari 2024 | 11:40 WIB
cara memanggang daging agar tidak alot ternyata tidak bisa sembarangan (freepik)

2. Panaskan tempat memanggang

Setelah menaruh arang panas di panggangan jeruji, tutup dan biarkan selama 5-10 menit hingga panas berkumpul.

Anda dapat menaruh bahan makanan di atasnya setelah panggangan panas.

Tandanya, sayuran atau daging akan mengeluarkan desisan ringan saat mengenai pemanggang.

3. Jarak ideal antara bara dan makanan

Taruh olahan daging yang tipis agar dapat dipanggang di bagian arang yang rata.

Daging yang lebih tebal sebaiknya dibakar di arang yang tebal dengan api yang lebih besar.

Perlu diingat, jarak ideal antara makanan yang dipanggang dengan bara adalah 15 cm.

Ingatlah untuk selalu memperhatikan keamanan saat memanggang dengan arang.

Selamat memasak!

Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.

Baca Juga: 5 Kue Goreng Lebaran Berikut Ini Bisa Dibuat Tanpa Oven, Lengkap dengan Resep