Jadi panaskan wajan di atas api paling tinggi di atas kompor, sebelum mulai memasak.
5. Jangan Menggunakan Terlalu Banyak Bahan
Beras harus menjadi bahan utama dalam sajian ini.
Selain itu, jika menambahkan bahan yang diasinkan, seperti pada hidangan nasi goreng dengan ikan dan ayam asin, digoreng terlebih dahulu sebelum menambahkan nasi.
Serta pastikan jangan menggunakan terlalu banyak bahan, terutama bahan yang bersifat basah.
Hal ini agar kelebihan cairan bisa menguap dan tak membasahi nasi goreng.
6. Gunakan Bahan yang Dipotong Kecil-Kecil
Butir nasi berukuran kecil, jadi kalau kita menggunakan potongan besar daging, makanan laut, atau sayuran, ukurannya tidak proporsional.
Tambahkan bahan ke dalam wajan sesuai dengan waktu yang dibutuhkan untuk memasak - bahan yang keras terlebih dahulu, lalu pindah ke bahan yang lebih lembut.
Umumnya, nasi adalah bahan terakhir yang dimasukkan ke dalam wajan.
Itu dia 6 tips yang harus kita perhatikan saat membuat nasi goreng untuk jadi menu sahur agar hasilnya tidak bergumpal dan enak.
Bagaimana sase lovers?
Baca Juga: Bukan Nasi Goreng Tapi Nasi Ndoreng, Makanan Khas Demak yang Sudah Ada Ratusan Tahun
Gampang banget untuk ditiru kan?
Jangan lupa untuk selalu mencobanya!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Laksa, Menu Sarapan Simple Dengan Unik Nan Lezat