Cara membuat gula kastor cukup simpel. Bahkan kamu dapat membuatnya sendiri di rumah.
Untuk membuatnya, cukup haluskan gula pasir menggunakan grinder, food processor, atau penggiling bumbu.
Ketiga alat tersebut dapat mempertahankan tekstur dari gula kastor. Hasilnya gula menjadi halus tapi tidak selembut tepung.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Beda Gula Kastor dan Gula Bubuk, dari Tekstur hingga Kegunaan
Baca Juga: Cara Membersihkan Peralatan Membuat Kue Agar Tidak Cepat Rusak, dari Kuas Sampai Cetakan Kue