Menu Sahur Praktis dari Jamur Tiram, Tak Perlu Ribet Lagi Siapkan Santap Sehat untuk Keluarga

By Idam Rosyda, Selasa, 27 Februari 2024 | 15:24 WIB
sajian jamur tiram untuk menu sahur (pexels/cottonbro)

Sebab, dalam membuatnya bahan dan bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana dan mudah didapat.

Bumbu tersebut seperti, bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan saus tiram.

2. Jamur Goreng Tepung

Selain ditumis, jamur tiram juga bisa diolah jadi jamur goreng tepung yang gurih dan renyah.

Bahan bahan yang dibutuhkanpun cukup tempung bumbu instan atau kamu bisa juga dengan meraciknya sendiri.

Punya tekstur yang kriuk menjadikan jamur goreng tepung ini bisa jadi camilan atau lauk untuk menu sahur yang praktis.

3. Pepes Jamur Tiram

Jika ingin menyantap menu sahur yang lebih sehat, Anda bisa mengolah jamur tiram untuk dibuat menjadi pepes.

Cukup campurkan jamur tiram dengan bumbu kuning dan berbagai dauh aromatik.

Setelah itu bungkus dengan daun pisang dan kukus pepes jamur tiram hingga matang dan bumbu meresap.

Pepes jamur tiram ini punya aroma sedap yang sangat khas jadi dijamin bikin makan sahur semakin lahap.

4. Sate jamur

Menu sahur dari aneka olahan jamur tiram selanjutnya adalah sate.

Ya, selain dagin ayam dan sapi, rupanya jamur juga bisa dikreasikan jadi sajian sate yang lezat.

Baca Juga: Jangan Direndam Air, Ini 5 Tips antiMembersihkan Air Fryer Bekas Pakai