Menu Sahur Praktis dari Jamur Tiram, Tak Perlu Ribet Lagi Siapkan Santap Sehat untuk Keluarga

By Idam Rosyda, Selasa, 27 Februari 2024 | 15:24 WIB
sajian jamur tiram untuk menu sahur (pexels/cottonbro)

SajianSedap.com - Sase Lovers sering bingung ingin masak apa untuk menu sahur?

Memang momen sahur terkadang membuat Anda kebingungan ingin memasak apa.

Pasalnya dalam kondisi ngantuk, terkadang Anda terlalu malas untuk membuat masakan.

Nah daripada Anda kebingungan, coba saja menu sahur praktis dari jamur tiram.

Jamur tidak merupakan salah satu jenis jamur yang mudah diolah.

Bahan ini bisa jadi pilihan Anda untuk membuat menu sahur yang praktis.

Beberapa masakan bahkan tak memerlukan bahan lain yang banyak.

Lalu, seperti apa aneka olahan jamur tiram untuk menu sahur tersebut? berikut selengkapnya.

Menu Sahur Praktis dari Jamur Tiram

1. Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram memiliki tekstur yang lembut jadi bisa dimasak hanya dalam waktu yang singkat.

Seperti satu di antaranya dengan cara ditumis.

Menu tumis jamur tiram ini sangat cocok sebagai menu sahur untuk Anda yang sedang malas gerak alias mager.

Baca Juga: Cara Makan Buah saat Sahur Agar Kuat Menjalani Puasa, Salah Satunya Jangan Dibuat Jadi Jus

Sebab, dalam membuatnya bahan dan bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana dan mudah didapat.

Bumbu tersebut seperti, bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan saus tiram.

2. Jamur Goreng Tepung

Selain ditumis, jamur tiram juga bisa diolah jadi jamur goreng tepung yang gurih dan renyah.

Bahan bahan yang dibutuhkanpun cukup tempung bumbu instan atau kamu bisa juga dengan meraciknya sendiri.

Punya tekstur yang kriuk menjadikan jamur goreng tepung ini bisa jadi camilan atau lauk untuk menu sahur yang praktis.

3. Pepes Jamur Tiram

Jika ingin menyantap menu sahur yang lebih sehat, Anda bisa mengolah jamur tiram untuk dibuat menjadi pepes.

Cukup campurkan jamur tiram dengan bumbu kuning dan berbagai dauh aromatik.

Setelah itu bungkus dengan daun pisang dan kukus pepes jamur tiram hingga matang dan bumbu meresap.

Pepes jamur tiram ini punya aroma sedap yang sangat khas jadi dijamin bikin makan sahur semakin lahap.

4. Sate jamur

Menu sahur dari aneka olahan jamur tiram selanjutnya adalah sate.

Ya, selain dagin ayam dan sapi, rupanya jamur juga bisa dikreasikan jadi sajian sate yang lezat.

Baca Juga: Jangan Direndam Air, Ini 5 Tips antiMembersihkan Air Fryer Bekas Pakai

Kamu cukup mencampurkan aneka bumbu sederhana seperti bawang, kecap dan ketumbar untuk membuat sate jamur ini.

Setelah itu panggang di wajan anti lengket, sampai sate jamur tiramnya matang dan bumbunya meresap.

Agar semakin nikmat Anda bisa menyajikan sate jamur bersama bumbu kacang atau sambal kecap.

5. Sup Jamur Wortel

Selain diolah menjadi makanan kering, jamur tiram juga bisa dijadikan sup yang menggugah selera.

Tidak perlu repot karena bumbu sup jamur tiram ini bisa dibuat dengan bumbu sayur sop pada umumnya.

Anda juga bisa menambahkan sayuran berupa wortel agar sajian sup jamur semakin lezat dan nikmat.

Sup jamur wortel ini sangat cocok sebagai menu sahur karena bisa disajikan hangat dan tentunya sehat.

Itulah daftar menu sahur praktis dari jamur tiram yang bisa Anda masak di rumah.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Inspirasi Aneka Olahan Jamur Tiram untuk Menu Sahur, Masaknya Cepat dan Mudah Dibuat, 

Baca Juga: 4 Rekomendasi Whisk Di Bawah Rp 100.000 yang Wajib Dimiliki Ibu-Ibu Di Rumah