Cara Mengonsumsi Biji Labu
Ada beberapa cara yang umum digunakan untuk mengonsumsi biji labu:
1. Dipanggang atau Digoreng
Panggang: Anda dapat memanggang biji labu dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu sesuai selera, seperti garam, merica, atau paprika. Panggang dalam oven sampai kering dan renyah.
Digoreng: Goreng biji labu dengan sedikit minyak dalam wajan sampai berwarna keemasan dan renyah. Tambahkan bumbu sesuai selera.
2. Ditambahkan ke Salad atau Sup
Salad: Taburkan biji labu yang telah dipanggang atau digoreng di atas salad untuk memberikan rasa gurih dan tekstur yang renyah.
Sup: Taburkan biji labu yang telah disiapkan di atas sup panas sebelum disajikan untuk menambahkan nutrisi dan tekstur.
3. Ditambahkan ke Smoothie atau Yogurt
Smoothie: Campurkan biji labu yang telah dihaluskan ke dalam smoothie buah atau sayuran untuk menambahkan nutrisi dan kekayaan rasa.
Yogurt: Taburkan biji labu yang telah dipanggang atau digoreng di atas yogurt sebagai topping untuk menambahkan rasa gurih dan renyah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Termasuk "Superfood", Ini 9 Manfaat Konsumsi Biji Labu Setiap Hari
Baca Juga: 8 Manfaat Makan Tape Singkong untuk Tubuh, Bisa jadi Obat Jerawat Hingga Solusi Diet!