3 Tips Menyimpan Kurma Agar Tidak Lembek, Awet Berbulan-bulan dengan Cara ini

By Ulfa, Jumat, 15 Maret 2024 | 09:42 WIB
Cara tepat menyimpan kurma agar tidak lembek, contek deh empat tips berikut (Google)

Taruh mereka di tempat yang kering, misalnya lemari dapur.

Pastikan mereka jauh dari sumber panas.

Cara penyimpanan ini cocok untuk kurma ajwa, khidri, sokari, dan wanan.  

2. Disimpan di kulkas

Jika disimpan dengan benar, kurma dapat bertahan selama 6 bulan hingga satu tahun.

Pastikan suhu kulkas berada pada atau di bawah 4 derajat celsius.

Jadi Buah Favorit Di Bulan Ramadhan, Ini Dia Empat Manfaat yang Bisa Dirasakan Tubuh Jika Rutin Minum Jus Kurma
Baca Juga: Benarkah Kurma Harus Dicuci Dulu Sebelum Berbuka? Simak Jawabannya

Buah kurma juga perlu disimpan di wadah kedap udara.

Cara ini berguna untuk melindunginya dari bau dan pengembunan.

Kalau cara ini cocok untuk kurma medjool, kholas, dan segai.

Kendati demikian, semua varietas kurma dapat disimpan dengan cara ini untuk penyimpanan jangka panjang. 

3. Disimpan di freezer

Jika ingin disimpan selama beberapa tahun, Anda bisa membekukannya.

Masukkan kurma ke dalam kantung yang benar-benar kedap udara.