Bisa Dibuat untuk Tumisan Menu Sahur, Ini Manfaat Konsumsi Buncis

By Idam Rosyda, Minggu, 17 Maret 2024 | 19:54 WIB
manfaat buncis (Harvest to Table)

3. Menjaga Berat Badan yang Sehat

Buncis adalah sumber serat yang bagus, yang membantu mengontrol nafsu makan dan memberi perasaan kenyang lebih lama.

Ini dapat membantu dalam pengelolaan berat badan dengan mencegah terlalu banyak makanan yang dikonsumsi.

4. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Serat dalam buncis tidak hanya membantu dalam mengontrol berat badan, tetapi juga membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus dengan mempromosikan pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan.

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Buncis kaya akan vitamin K, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang.

Vitamin K membantu dalam penyerapan kalsium dan menjaga kepadatan tulang, yang dapat membantu mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya.

6. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam buncis penting untuk menjaga kesehatan mata.

Vitamin A membantu menjaga kornea mata tetap jernih, serta mendukung produksi pigmen dalam retina yang diperlukan untuk penglihatan baik.

7. Mengurangi Risiko Kanker

Buncis mengandung senyawa fitokimia dan antioksidan yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar.

Senyawa ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan pertumbuhan kanker.

Dengan manfaat kesehatan yang beragam ini, buncis adalah tambahan yang bagus untuk diet sehat.

Menambahkan buncis ke dalam pola makan harian Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan memberikan tubuh Anda nutrisi yang penting.

Jadi, jangan abaikan buncis di pasar atau di meja makan Anda berikutnya!

Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.

Baca Juga: 4 Masakan Tradisional untuk Berbuka Puasa yang Bikin Rindu Kampung Halaman