SajianSedap.com - Mayones adalah salah satu jenis saus yang populer dan umum digunakan di berbagai masakan.
Biasanya terbuat dari campuran telur, minyak, cuka atau air lemon, dan bumbu-bumbu lainnya.
Mayones sering digunakan sebagai penyedap pada hidangan seperti sandwich, salad, burger, dan hidangan lainnya.
Selain itu salah satu jajanan populer yang menggunakan mayones adalah sosis mayo.
Karena rasanya yang kaya dan konsistensinya yang lembut, mayones merupakan tambahan yang populer dalam berbagai resep masakan.
Namun terkadang sebagian orang hanya menginginkan mayones sedikit saja.
Atau ada juga yang tidak mengonsumi makanan hewani alias vegan.
Nah berikut ini bahan pengganti mayones yang bisa Anda coba dilansir dari All Recipes.
Bahan Pengganti Mayones
1. Sour cream
Mayo kaya akan telur, dan sour cream ringan dan sangat tajam.
Tapi teksturnya mirip.
Ini akan bekerja dengan baik dalam salad dingin di mana mayo adalah pengikatnya, nampan berikutnya berisi telur rebus, makanan panggang, dll.