Cara Olah Biji Selasih untuk Bantu Turunkan Kolesterol, Jadi Hidangan Nikmat dan Menyehatkan

By Amelia Pertamasari, Rabu, 20 Maret 2024 | 11:03 WIB
Manfaat biji selasih untuk menurunkan kolesterol. (Freepik)

Selain air biji selasih, ada banyak cara kreatif untuk memasukkan biji bergizi ini ke dalam makanan Anda, menurut Aggarwal.

- Biji selasih dapat dimasukkan ke dalam smoothie, yogurt, atau salad buah untuk menambah nutrisi tambahan.

- Karena teksturnya yang seperti agar-agar saat direndam, biji selasih dapat berfungsi sebagai bahan pengental pada sup dan kuah.

- Untuk rasa yang nikmat, Anda dapat menggabungkan biji selasih dengan minuman pilihan Anda, seperti limun atau es teh.

Baca Juga: Cara Mengolah Biji Selasih yang Benar untuk Campuran Takjil Buka Puasa, Jadi Mengembang dan Kenyal