SajianSedap.com - Saat melihat pedagang minuman manis di pasar takjil, selalu ramai diserbu.
Seketika rasa ingin berjualan pun ingin mengikuti.
Ya, selain takjil kolak atau gorengan, minuman-minuman manis menjadi incaran para warga.
Seharian penuh berpuasa, membuat tenggorokan kering dan ingin menyantap segala jenis minuman manis yang menyegarkan.
Sase Lovers yang ingin berjualan saat buan puasa, minuman manis bisa jadi pilihannya.
Apa saja minuman manis?
Anda bisa menjual es buah, es jelly, es dawet, es campur dan masih banyak lagi.
Namun, yang masih menjadi kesukaan warga Indonesia adalah es buah.
Jika ingin berjualan minuman yang basisnya buah-buahan dan rasanya manis, sebaiknya minuman jangan langsung dicampur es selama berjualan.
Hal ini dilakukan agar minuman tetap segar.
Sase Lovers bisa wadahi es batu bersama minuman saat pembeli datang.
Baca Juga: Tips Memilih Melon Hijau yang Manis dan Matang Sempurnya, Tekan Bagian Ini Sebelum Membeli
Kombinasikan dengan sirup, dan racik seketika.
Minuman hangat juga bisa dipilih.
Misalnya teh manis hangat dengan serai dan daun jeruk, atau teh manis dengan irisan buah dan toping jeli.
Nah, untuk resepnya, Sase Lovers bisa ikuti ala Sajian Sedap berikut ini ya.
Resep Es Buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram semangka, potong bulat100 gram mangga, potong kotak100 gram melon, potong bulat100 gram alpukat, potong kotak100 gram kelapa muda, keruk lebar100 gram buah naga putih,100 gram stroberi, belah 4 bagian100 gram kiwi hijau, potong kotak
Bahan sarang burung:
400 ml jus bit siap pakai1 bungkus agar-agar bubukBahan sirup:600 ml jus jambu merah siap pakai150 ml susu cair50 gram gula pasir
Bahan pelengkap:
5 sendok teh susu kental manis
Cara membuat:
- Sarang burung, campur jus dan agar-agar. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang diloyang kotak. Dinginkan. Serut. Sisihkan.- Sirup, masak susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Dinginkan. Tambahkan jus jambu. - Aduk rata. Bekukan. Blender halus.- Campur semangka, mangga, melon, alpukat, kelapa muda, buah naga, stroberi, kiwi dan sarang burung. Tuang sirup. Tambahkan susu kental manis.
Semoga jualan Sase Lovers laris manis, ya!
Semangat.
Baca Juga: Begini Cara Menyimpan Buah Kalengan yang Sudah Dibuka untuk Membuat Es Buah Buka Puasa