Uniknya Makanan Khas Berbuka Puasa di Berbagai Negara, Ada yang Rela Bayar Mahal

By Ersi PW, Jumat, 22 Maret 2024 | 17:31 WIB
foul meddames (serious eats)

Sedangkan untuk makanan utamanya yang disebut sebagai yemekler terdiri atas kebab dan nasi berempah.

Sebagai hidangan penutup adalah güllac yang terbuat dari air mawar, susu kambing, adonan pastry, dan buah delima.

Penampilannya mirip puding roti dengan taburan delima di permukaannya.

Baca Juga: Tips Membuat Risoles yang Kulitnya Renyah dan Anti Bocor untuk Takjil Buka Puasa, Goreng dengan Api Sedang

Yordania

Makanan yang umum disajikan saat buka puasa di Yordania adalah mansaf dan qatayef.

Warga akan ngariung menghadapi satu tampah besar berisi mansaf.

Mansaf merupakan daging kambing yang dimasak bersama yoghurt dan buah kering dan disajikan di atas nasi atau bulgur.

Sedangkan qatayef termasuk makanan yang manis.

Qatayef sendiri berupa pancake dengan bumbu kayumanis dan ke dalamnya diisikan kenari dan gula.

Pelengkap qatayef adalah sirop madu.

Wah, unik-unik banget, ya!

 Baca Juga: Cari Ide Jualan Menu Takjil yang Menarik? Hadirkan Resep Es Selendang Mayang Ada Pilihan yang Tepat