Pemula Juga Bisa, 1 Bahan ini Bisa Cegah Ikan Pepes Hancur Setelah Matang, Catat Deh

By Ulfa, Jumat, 29 Maret 2024 | 03:33 WIB
Trik masak pepes ikan agar tidak gampang hancur (Sajian Sedap)

2. Setelah itu, ikan tinggal dimasak dengan bumbu yang telah bercampur dengan ragi.

3. Takarannya: untuk 4 ekor ikan mas ukuran kecil misalnya, kita cukup menambahkan ½ sendok teh ragi.

4. Setelahnya, ikan tinggal direbus bersama bumbu selama 2 jam.

Dengan tambahan ragi, bumbu pun bisa meresap sempurna sampai ke tulang ikan tanpa membuat ikan jadi hancur.

Selamat mencoba di rumah ya, Sase lovers!

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Colo-Colo yang Super Enak Ini Paling Pas Disantap Dengan Nasi Hangat