SajianSedap.com - Gaya hidup sehat kian marak digaungkan masyarakat.
Salah satu yang mulai tampak terlihat adalah kurangnya mengonsumsi nasi putih.
Banyak masyarakat yang beralih ke nasi merah.
Kandungan serat dari beras merah cukup tinggi dan membuat tubuh jadi kaya akan manfaat baik.
Hanya saja, masih banyak masyarakat yang cukup kerepotan memilih beras merah.
Terutama dalam menentukan kualitas yang terbaik.
Ciri-ciri Beras Merah Asli
Beras merah asli memiliki beberapa ciri-ciri khusus yang membedakannya dari beras putih biasa.
Berikut adalah beberapa ciri-ciri beras merah asli.
Jangan hanya fokus terhadap warna beras merah itu saja.
1. Warna butiran
Butiran beras merah asli memiliki warna merah atau coklat kemerahan yang khas.
Warna ini berasal dari lapisan kulit merah pada butiran beras, yang juga mengandung banyak zat-zat gizi.
Baca Juga: 4 Langkah Cepat Mengatasi Nasi Kelembekan, Tak Perlu Cuci Beras Lagi