Cara terbaik untuk menyimpan setengah buah alpukat adalah dengan memeras sedikit jus di atas sisi potongan alpukat, tutup rapat dengan bungkus plastik, dan simpan di lemari es.
Ada juga opsi untuk membekukan alpukat untuk penyimpanan jangka panjang.
Keluarkan daging dari potongan alpukat, potong dadu, dan simpan dalam kemasan yang aman untuk freezer.
Jika Anda berniat menggunakan alpukat sisa untuk smoothie, Anda bisa mencampurkan buahnya terlebih dahulu dengan sedikit air lemon atau jeruk nipis untuk membentuk pure.
Pindahkan pure ke wadah kedap udara dan keluarkan kapan pun Anda siap menggunakannya.
Selamat mencoba.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Alpukat yang Matang Sempurna Untuk Bahan Utama Membuat Minuman Segar Berbuka Pusaa