Jika Anda memiliki ruang bawah tanah yang tidak memiliki pemanas, itu adalah tempat yang tepat untuk menanam kentang.
Garasi atau gudang berinsulasi mungkin juga berfungsi selama musim dingin.
Jangan pernah menyimpan kentang di lemari es.
Suhu yang terlalu dingin mengubah tepung kentang menjadi gula.
Periksa kentang Anda secara teratur dan buang kentang yang lunak, layu, atau bertunas agar tidak menyebabkan lebih banyak kentang menjadi busuk.
Sekalipun kentang Anda sudah bertunas, kentang tetap aman dikonsumsi asalkan masih keras saat disentuh dan tidak layu.
Tips Penyimpanan Tambahan
Masih banyak lagi yang perlu diketahui tentang menyimpan kentang. Ingatlah semua tip ini:
Jika kentang Anda ditanam di rumah, biarkan kentang tersebut mengering sebelum Anda menyimpannya.
Jangan mencuci kentang sampai Anda siap menggunakannya.
Jauhkan kentang Anda dari produk lain untuk mencegah perpindahan rasa dan pematangan dini.
Sangat penting untuk menjauhkan kentang dari bawang. Keduanya melepaskan gas yang mematangkan gas lainnya.
Hal ini membuat kotak penyimpanan kombinasi kentang dan bawang bombay menjadi ide yang buruk.
Jika Anda belum membeli atau menanam kentang, pilihlah kentang yang diketahui dapat disimpan dengan baik.
Beberapa kentang lebih tahan disimpan dibandingkan yang lain.
Baca Juga: Cara Bedakan Daging Sapi Gelonggongan dengan Daging Sapi Segar, Ahli Beberkan Cirinya