Resep Pangsit Gulung Pedas Daun Jeruk, Camilan Gurih yang Bisa Bikin Lupa Waktu

30 lbr kulit pangsit : 30 lbr/50 lbr x 7.500 = 4.500.5 siung bawang putih : 25 gr/250 gr x 13.000 = 1.300.20 lbr daun jeruk : 1.000.5 bh cabai kering : 10 gr/1000 gr x 68.000 = 680.1 sdm bubuk cabai : 10 gr/23 gr x 5.300 = 2.304.2 sdt cabai tabur : 10 gr/50 gr x 11.400 = 2.280.½ sdt kaldu bubuk : 2.5 gr/8 gr x 500 = 156,25.2 sdt gula bubuk : 10 gr/500 gr x 8.500 = 170.200 ml minyak : 200 ml/1000 ml x 15.000 = 3.000.TOTAL BAHAN BAKU: 15.390HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000TOTAL: 17.390

MARGIN PROFIT (CONTOH: 30 %)

HARGA JUAL: 17.390: (100% - 30%)= 17.390: 70%= 24.842

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Jamur, Ide Jualan yang Tak Boleh Dipandang Sebelah Mata

 Baca Juga: Tips Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung yang Tidak Amis dan Renyah Tahan Lama, Rendam dalam Air Garam