Mencicipi Texas Barbecue yang Dimasak dengan BBQ Smoker Terbesar di Indonesia

By Ersi PW, Senin, 29 April 2024 | 14:38 WIB
Terminator, BBQ smoker terbesar di Indonesia (Dok. Django's)

Proses Masak yang Unik

Termrinator sendiri merupakan BBQ smoker yang bisa menampung daging asap dengan berat total hingga 1 ton.

Bermodalkan ratusan kilo kayu rambutan dan proses pengasapan 18-22 jam.

BBQ Smoker terbesar ini memberikan pengalaman rasa daging smokey tersendiri bagi para customer Django’s.

Menu Django's Barlicious Texas BBQ

Dan kali ini, tim Sajian Sedap berkesempatan untuk mencicipi berbagai menu yang disajikan saat media gathering pada Jumat (26/4).

Semua menu yang disajikan begitu diterima oleh lidah Indonesia. 

Anda bisa menikmati berbagai olahan daging asapnya dengan 3 house-made sauce khas Django’s yaitu Kentucky sauce, Honey & Jalapeno sauce dan Hot Lava sauce.

Hot lava cocok untuk Anda yang suka berbumbu pedas. 

Oh ya, untuk penutupnya, Django's juga tersedia berbagai minuman yang menyegarkan dan menarik. 

Ada best seller minuman yang bisa Anda pesan.

Seperti yellow skin, secret garden, tropicana dan fruit garden. 

"Django’s berkomitmen untuk menyajikan makanan authentic Texas barbecue dengan daging berkualitas dan teknik mengasap (smoke) khas Texas. Low & Slow adalah ideologi yang diterapkan oleh Django’s dalam proses pengolahan seluruh hidangan berbasis daging, dari Brisket, Pork Ribs, dan Steak, yang diasap selama berjam-jam sehingga menghasilkan tekstur daging yang lembut juga smokey di setiap gigitannya," ujar Werner Jaysons, Founder Django's.