4 Alasan Tidak Perlu Menyimpan Telur di Kulkas, Lebih Tahan Lama Kalau Disimpan Seperti Ini

By Amelia Pertamasari, Kamis, 2 Mei 2024 | 17:50 WIB
Alasan telur tidak perlu disimpan di kulkas. (Kompas)

SajianSedap.com - Telur adalah bahan makanan yang disukai oleh banyak orang.

Telur dapat dimasak dalam berbagai cara, seperti direbus, digoreng, dipepes, atau dijadikan bahan dalam berbagai resep makanan.

Juga ini menjadi bahan makanan sumber protein yang murah dan terjangkau dibandingkan dengan sumber protein lainnya seperti daging.

Dan telur memiliki umur simpan yang relatif lama dan mudah disimpan dalam lemari es. Membuatnya menjadi bahan makanan yang praktis untuk disiapkan dalam persediaan makanan sehari-hari.

Tapi tahukah Anda bahwa sebenarnya telur tidak perlu disimpan di kulkas agar tahan lama?

Telur yang dijadikan stok konsumsi di rumah ternyata lebih baik untuk disimpan di suhu ruang.

Ada beberapa alasan yang membuat telur lebih baik disimpan tidak di kulkas.

Lihat berikut ini!

Alasan Tidak Perlu Menyimpan Telur di Kulkas

Inilah alasan yang membuatnya layak untuk menyimpan telur tidak di kulkas.

Baca Juga: Cara Menyimpan Telur Rebus Agar Tidak Mudah Busuk, Tahan Sampai Satu Minggu

1. Telur tidak busuk

Telur yang disimpan pada suhu ruangan tidak cepat busuk dibandingkan telur yang disimpan di kulkas.

Selain itu, beberapa di antaranya cenderung menjadi asam saat dikeluarkan setelah disimpan dalam suhu yang sangat dingin.