Ulangi proses ini beberapa kali untuk membantu mengurangi bau jengkol secara efektif.
4. Tumis dengan Bumbu-Bumbu Aromatik
Setelah proses merebus, jengkol siap untuk ditumis dengan bumbu-bumbu aromatik seperti bawang, bawang putih, cabai, jahe, dan rempah-rempah lainnya.
Tumis jengkol dengan bumbu-bumbu ini akan membantu menambahkan aroma yang lezat dan mengurangi bau yang tersisa.
5. Campur dengan Bahan-Bahan Aromatik
Untuk menghilangkan baunya dengan lebih efektif, campur jengkol dengan bahan-bahan aromatik seperti santan, kelapa parut, atau bumbu masakan lainnya yang memiliki aroma kuat.
Ini akan membantu menutupi bau jengkol dan memberikan rasa yang lebih kaya pada masakan.
6. Penyajian dengan Bahan Pelengkap
Sajikan masakan jengkol dengan bahan pelengkap seperti nasi hangat, lalapan segar, atau sambal yang pedas.
Kombinasi ini akan membantu menyeimbangkan rasa dan aroma jengkol sehingga lebih enak dinikmati.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memasak jengkol tanpa harus khawatir tentang baunya yang mengganggu.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan unik dari masakan jengkol!
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Cara Mengatasi Kulit yang Terkena Sengatan Tawon dengan Bahan Alami