SajianSedap.com - Sase lovers sekeluarga suka makan ikan?
Pastinya ada beragam jenis ikan yang kerap jadi favorit anggota keluarga.
Mulai dari ikan mas, nila hingga gurame.
Khusus gurame, bahkan di warung makan saja santapan ini paling laris manis.
Tak cuma digoreng, ikan ini juga makin nikmat dengan taburan ragam saus nikmat.
Mulai dari saus Padang, saus asam manis hingga saus rica-rica.
Meski rasanya enak, tetap saja memilih ikan segar jadi kunci.
Terutama dengan menerapkan 4 hal ini sebelum memilih ikan gurame.
Cara Memilih Ikan Gurame Segar
Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan saat membeli ikan gurame di pasar.
1. Jangan pilih gurami terlalu besar
Hal pertama yang harus diperhatikan yaitu hindari membeli gurami berusia tua, biasanya berukuran besar.
Kenapa?
Baca Juga: Cara Mudah Membersihkan Bau Amis Ikan Gurame, Bisa Pakai Salah Satu Bahan Dapur Ini