SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Mi Goreng, camilan untuk si kecil agar tak minta jajan sembarangan di luar lagi!
Anda bisa gunakan mi telur untuk bahannya.
1 resepnya bisa jadi banyak banget.
Wah, ini sih pasti pak suami auto nyomot juga!
Yuk, segera buatkan untuk akhir pekan ini.
Cek resepnya, ya.
Baca Juga: Resep Es Bola Bola Buah yang Segar Ini Dapat Usir Gerah Dalam Sekajap
Resep Bola-Bola Mi Goreng
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
50 gram mi telur, direbus, dipotong-potong50 gram wortel, dipotong dadu, direbus matang1/4 buah bawang bombay, dicincang halus50 gram ayam giling30 gram tepung terigu protein sedang175 ml susu cair1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk25 gram keju cheddar parut2 sendok makan margarin untuk menumis700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir putih telur, dikocok lepas100 gram tepung panir kasar oranye
Baca Juga: Resep Bola-Bola Ikan Bayam Goreng Panir, Camilan Lezat Praktis Untuk Ngemil Di Malam Hari
Cara Membuat Bola-Bola Mi Goreng:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan mi, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Sarden, Camilan Lezat yang Cuma Butuh 6 Bahan