Resep Bola-Bola Ikan Bayam Goreng Panir, Camilan Lezat Praktis Untuk Ngemil Di Malam Hari

SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Ikan Bayam Goreng Panir ini salah satu camilan dengan rasa yang super enak.

Meskipun rasanya lezat, camilan sederhana yang renyah ini bisa kita buat dengan mudah.

Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan camilan praktis ini sebagai camilan teman ngobrol di malam hari.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 40 Buah

Bahan:
650 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
250 gram daging ikan tuna pasar, dicincang halus
100 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang halus
1 ikat bayam, petiki, seduh, cincang kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh minyak wijen
2 butir putih telur
100 ml air es
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu

Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayonaise
50 gram yogurt plain padat
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bola-Bola Ikan Bayam Goreng Panir:

1. Campur daging ikan, bayam, ayam, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni rata.

2. Masukkan putih telur, air es, dan daun bawang. Uleni rata.

3. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT