SajianSedap.com - Kuah hangat dan gurih dengan isian yang beragam, sop bayam kali ini spesial banget.
Sase Lovers bisa eksekusi resep sop bayam telur asin berserabut.
Kenyang dan menghangatkan.
Cek resepnya di sini.
Baca Juga: Cara Ampuh Mengatasi Sayur Sop yang Keasinan, Cukup Tambahkan 2 Bahan yang Sering Ada di Dapur Ini
Resep Sop Bayam Telur Asin Berserabut
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi100 gram jamur merang, dibelah dua2 buah telur asin mentah, potong-potong bagian kuningnya1200 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, goreng, memarkan1 tangkai seledri, diikat1 buah tomat, potong-potong1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Baca Juga: Resep Sop Bayam Telur Asin Berserabut, Menu Bercita Rasa Gurih Untuk Penambah Nafsu Makan
Cara Membuat Sup Bayam Telur Asin Berserabut:
1. Rebus kaldu ayam, bawang putih dan seledri sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan tomat, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai layu.
3. Masukkan bayam dan jamur merang. Aduh hingga mendidih. Masukkan telur asin sambil diaduk hingga berserabut.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Selamat mencoba, Sase Lovers.
Baca Juga: Jangan Keseringan Tambah Sirup untuk Membuat Sop Buah, 3 Penyakit Ini Siap Mengintai Tubuh