SajianSedap.com - Buah duku belakangan ini memang tengah musim.
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual duku di pinggir jalan.
Buah duku ini memiliki ciri khas rasanya yang manis serta tekstur buah yang kenyal.
Nah jika Anda beruntung, tentu Anda akan menemukan buah duku yang manis.
Namun sayang tidka semua duku di pasaran memiliki kualitas bagus dan rasanya manis.
Ada duku yang masih belum matang sempurna, sehingga rasanya akan asam.
Agar Anda tidak kebingungan, berikut ini tips memilih buah duku yang manis yang dibeberkan oleh salah satu penjual Duku di Pasar Parung, Nanang.
Yuk simak.
Tips Memilih Buah Duku yang Manis
1. Perhatikan warnanya
Dalam memilih buah warna baisanya jadi salah satu patokan tingkat kematangan atau kualitas, termasuk salah satunya adalah buah duku.
Cara memilih duku matang yang paling sederhana adalah dengan melihat warnanya terlebih dahulu.
Menurut Nanang, warna duku matang yang paling tepat adalah berwarna putih cenderung cokelat. "Duku berwarna hijau itu masih mentah. Tidak bisa dimatangkan, tetap asam-asam juga, paling jatuhnya ke busuk," tutur Nanang.
Baca Juga: Tak Hanya Ikan Shisamo, Cipung Juga Lahap Menyantap Ikan Lele, Ternyata Khasiatnya No Kaleng-kaleng