SajianSedap.com - Makanan ringan atau snack pasti sering kita beli di warung.
Snack atau makanan ringan ini cocok disantap kapan saja.
Mulai dari saat nonton ataupun sedang ngumpul bersama keluarga.
Hadir dengan aneka rasa yang lezat, membuat kita sulit untuk berhenti menyantapnya.
Namun pernah kah sase lovers bertanya-tanya atau bahkan kesal karena isian snack tidak banyak meskipun kemasannya cukup besar.
Hal tersebut karena bagian dalamnya berisi udara dengan alasan tertentu.
Baca Juga: 5 Ciri-ciri Gorengan Digoreng Pakai Plastik Agar Tahan Lama Dan Kriuk
Bukan maksud menipu ya, ini dia alasan bungkus snack diisi dengan udara atau dibiarkan kosong.
Alasan Bungkus Snack Berisi Lebih Banyak Udara
Dilansir dari The Taste of Home, berikut ini alasan kenapa bungkus snack atau ciki lebih banyak diisi dengan angin.
Dalam industri manufaktur, "slack fill" adalah ruang kosong yang sengaja ditempatkan di sekeliling produk.
Idenya adalah bahwa ruang ekstra tersebut dapat berfungsi sebagai penyangga untuk melindungi makanan ringan dari kerusakan.
Perjalanan dari fasilitas produksi ke warung-warung atau supermarket ini bisa jadi cukup bergelombang!
Jika bukan karena isian yang longgar, keripik mungkin akan terlihat seperti remah-remah atau sudah hancur.
Tapi tunggu, masih ada alasan lain lagi, nih!
Baca Juga: Resep Kentang Bulat Goreng, Snack Praktis dan Gurih Favorit Seisi Rumah
Apakah kamu mengira kalau bungkus snack tersebut berisi udara?
Bantalan itu sebenarnya adalah gas nitrogen.
Produsen keripik mengisi kantong keripik dengan gas pengawet ini untuk membantu menjaga keripik tetap segar.
Jika diisi dengan udara biasa, keripik kentang akan menjadi lembek dan rusak.
Pada tahun 1994, para ilmuwan menemukan bahwa mengekspos keripik dengan nitrogen tidak hanya membantu memperpanjang masa simpan, tetapi juga membuat keripik mu terasa lebih enak, loh!
Saya akan memilih camilan yang lezat dan segar daripada camilan yang basi.
Psst! Nitrogen adalah gas alami dan sama sekali tidak berbahaya.
Masih Merasa Tertipu dengan Kantong Kosong?
Ada cara untuk mengetahui berapa banyak isi kantong makanan ringan mu sebelum kamu membukanya.
Pada tahun 1966, Kongres mengesahkan Undang-Undang Pengemasan dan Pelabelan yang Adil, yang mengharuskan produsen untuk mengungkapkan berat bersih isi produk mereka.
Baca Juga: Resep Keripik Pangsit Renyah dan Gurih, Dicampur Bumbu Bubuk Pedas
Hal ini tentu saja untuk mencegah penipuan atau kebohongan.
Saat berbelanja snack berikutnya, perhatikan berat bersih yang tertera di kantong, ya.
Ini untuk mengetahui apakah kamu mendapatkan hasil yang maksimal.
Jadi sekarang jangan kesal lagi.
Ini itu dia alasan kenapa bungkus snack tidak diisi secara penuh.
Pengisian nitrogen di dalamnya bertujuan agar snack tidak mudah hancur dalam perjalanan.
Semoga bermanfaat ya sase lovers.