SajianSedap.com - Tepung terigu adalah salah jenis tepung yang paling banyak digunakan dalam banyak masakan.
Tepung ini mengandung gluten, protein yang memberikan elastisitas dan struktur pada adonan roti dan kue.
Ini memungkinkan untuk pembentukan adonan yang baik dan memberikan hasil akhir yang kenyal dan empuk.
Juga tepung terigu memiliki konsistensi yang stabil dan dapat diandalkan, yang membuatnya mudah untuk digunakan dalam berbagai resep.
Bagi kamu yang sering membuat kue dan roti dengan menggunakan tepung terigu. Ada baiknya untuk mengetahui beberapa tanda-tanda tepung terigu tidak bisa lagi digunakan.
Sebagian orang mungkin merasa menyimpan tepung terigu di tempat yang kering dalam waktu yang cukup lama, masih bisa menggunakannya.
Padahal, kamu perlu memeriksa beberapa faktor saat akan menggunakan tepung terigu.
Dilansir dari berbagai sumber, simak ciri tepung terigu tidak bisa digunakan.
Ciri tepung tidak bisa digunakan
Dilansir dari laman The Daily Meal, periksa tanggal kedaluarsa yang ada dalam kemasan.
Ini menjadi salah satu cara untuk mengetahui apakah tepung terigu masih dalam keadaan baik atau tidak.
Baca Juga: Catat! Inilah 3 Ciri-Ciri Frozen Food yang Tak Layak Dikonsumsi
Pastikan untuk membeli tepung terigu dengan tanggal yang masih lama.