SajianSedap.com - Bingung makan siang apa hari ini?
Langsung saja eksekusi Resep Urap Tabur Teri Goreng.
Sayurnya segar dan menyehatkan untuk kesayangan di rumah.
Bukankah ini kesederhanaan yang kamu mau?
Yuk, cek resepnya di sini.
Baca Juga: Resep Urap Bumbu Merah, Menu Sehat yang Cocok Jadi Menu Pelengkap
Resep Urap Tabur Teri Goreng
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
200 gram kelapa setengah tua, parut kasar5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus sebentar100 gram taoge, seduh4 lembar kol, potong-potong, rebus sebentar1 ikat bayam, siangi, rebus sebentar50 gram petai cina, ambil bijinya6 tangkai daun kemangi, petiki daunnya100 gram teri nasi, seduh air hangat, goreng
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 cm kencur1/2 sendok makan garam1 sendok makan gula merah
Baca Juga: Tips Membuat Urap Sayur Agar Tidak Mudah Basi dan Bisa Tahan Lama, Rasanya Gak Bakal Berubah
Cara Membuat Urap Tabur Teri Goreng:
1. Aduk rata kelapa parut dan bumbu halus.