SajianSedap.com - Sajian spesial keluarga, buatkan saja bola daging ini.
Dengan saus padang membuatnya semakin enak disantap.
Jangan kaget lihat si kecil lahap, ya!
Yuk, cek resepnya di sini.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Mi Goreng, Camilan Si Kecil untuk Teman Menikmati Akhir Pekan
Resep Bola Daging Saus Padang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram daging giling1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumisan:
1 buang bawang bombay, dipotong panjang3 siung bawang putih, dicincang kasar2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya1/2 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal1/8 sendok teh merica bubuk50 ml air1 batang daun bawang, dipotong miring2 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Resep Es Bola Bola Buah yang Segar Ini Dapat Usir Gerah Dalam Sekajap
Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:
1. Bola daging, aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk rata.