SajianSedap.com - Ikan lele adalah jenis ikan air tawar yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang di Indonesia.
Ikan lele memiliki daging yang lembut dan gurih, yang cocok untuk berbagai jenis masakan.
Dagingnya yang tebal dan teksturnya yang lembut membuatnya enak dikonsumsi.
Ikan lele juga sangat mudah diolah. Bisa digoreng, dibakar, dibuat pepes, atau dimasak dalam berbagai jenis sup dan gulai.
Kemudahan dalam variasi pengolahan ini membuat ikan lele menjadi pilihan yang fleksibel di dapur.
Meski mudah, ada satu kesulitan dalam persiapannya.
Lele mempunyai lendir di bagian tubuhnya, yang membuat kita susah untuk membersihkannya sebelum diolah.
Namun lendir ini pun juga harus dibersihkan agar ikan lele jadi terasa nikmat.
Nah, berikut ini kami berikan cara membersihkan lendir ikan lele yang benar.
Cara Membersihkan Lendir Ikan Lele
Berikut ini cara membersihkan lendir ikan lele dengan mudah dan cepat.
Selain menggunakan air hangat, kami berikan opsi lain dengan menggunakan bumbu dapur.
Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Ikan Kembali Segar dari Dalam Kulkas, Modalnya Cuma Dicelup dalam Bahan Dapur Ini