SajianSedap.com - Siapa bilang bikin pempek sulit?
Dengan resep pempek dos ini, dijamin pemula bisa membuatnya.
Kenyal dan gurih menjadi ciri khas pempek ekonomis ini.
Siapa penasaran ingin membuatnya?
Cek resepnya di sini.
Baca Juga: Enaknya Resep Pempek Putih Telur untuk Camilan di Rumah, Kenyal Bikin Nagih
Resep Pempek Dos
Waktu: 60 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan:
125 gram tepung terigu250 ml air1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh kaldu ayam2 siung bawang putih, parut2 butir telur, kocok lepas225 gram tepung sagu500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Saus Cuko:
600 gram gula merah, sisir halus1.000 ml air50 gram asam kandis4 sendok teh garam
Bumbu Halus:
10 siung bawang putih, haluskan
Bahan Sambal:
50 gram cabai rawit hijau300 ml air1/4 sendok teh garam