Supaya lebih lembut dan mudah bercampur dengan mentega, biasanya gula merah dimasukkan ke dalam microwave.
Padahal sebenarnya cara ini justru menjadikan gula merah makin keras.
Cara yang paling tepat untuk melembutkan gula perang adalah: balut gula perang dengan aluminium foil dan bakar selama 5 menit.
6. Membuat bentuk cake yang menarik
Loyang kek ada banyak bentuknya.
Harga setiap loyang pun tentu tidak murah.
Kalau kita ingin membuat cake dengan bentuk-bentuk yang menarik dan membutuhkan banyak loyang sementara modal terbatas, kita bisa memanfaatkan aluminium foil untuk mendapatkan bentuk cake yang sama seperti menggunakan loyang-loyang cake berbentuk tadi.
Potong dan bentuk saja aluminium foil sesuai keinginan, lalu susun di atas loyang standarnya.
Pastikan aluminium foil yang dibentuk sama tingginya dengan loyang, dan pastikan potongan aluminium foil tersebut agak tebal, agar mampu menahan bentuk kek selama proses pemanggangan.
7. Menajamkan Gunting
Gunting di dapur tumpul?
Ambil saja selembar aliminium foil, lalu lipat menjadi 6 - 8 lapisan, dan mulai mengunting.
Dalam sekejap, dijamin gunting akan tajam kembali dan siap memotong apapun.
Mudah banget, kan?
Tuh, banyak banget kan, yang bisa dilakukan dengan aluminium foil?
Jadi jangan ragu untuk membelinya kala belanja nanti.
Memasak jadi mudah, urusan dapur pun juga jadi ikut-ikutan mudah! (SAA/dari berbagai sumber)
(Baca juga: Chicco Jerikho dan Putri Marino Terciduk Belanja, Netizen Protes “Kok Belum Dibayar Sudah Dimakan?”)
(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)