SajianSedap.com - Mungkin tidak semua orang punya aluminium foil yang tersimpan di dapurnya.
Tapi setelah membaca info ini, mungkin Anda jadi terpikir untuk membelinya.
Aluminium foil memang sering digunakan untuk membungkus atau menjaga makanan agar tetap panas.
Tapi ternyata, benda ini punya banyak manfaat lain, khususnya untuk dapur
Banyak hal yang bisa kita lakukan dengan aluminium foil, mulai dari membersihkan sampai merawat alat dapur.
Hebat banget, kan?
Kalau penasaran, langsung lihat di bawah saja, yuk!
1. Membuat oven tetap bersih
Malas mengikis sisa makanan yang hangus terjatuh di bagian bawah oven?
Sebelum mulai memasak, lapisi dulu bagian bawah oven dengan aluminium foil.
Membiarkan sisa makanan terjatuh di bagian bawah, lama-lama akan membuat oven rusak.
Selain itu, aluminium foil juga bisa digunakan untuk menghilangkan noda bekas memanggang pada rak oven.
Caranya, gunakan cairan pencuci piring dan sisipkan sedikit aluminium foil pada busanya.
2. Membersihkan alat pemanggang
Bukan hanya membuat oven tetap bersih, aluminium foil juga bisa digunakan untuk membersihkan alat pemanggang.
Setelah selesai menggunakan alat pemanggang, sebelum mencucinya, remas selembar foil menjadi bola.
Kemudian, gunakan untuk menggosok sisa-sisa daging dan bumbu yang menempel di bilah pemanggang.
Setelah itu baru cuci alat pemanggang dengan cairan pencuci piring yang sisipkan sedikit aluminium foil pada busanya.
(Baca juga: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya)
(Baca juga: Jangan Bingung Mau Masak Apa, Buat Saja 5 Resep Sayur Bening yang Mudah dan Lezat Ini)
3. Membantu proses pemanggangan
Pemanggang yang kelewat panas akan membuat daging hasil panggangan kurang lezat.
Nah, supaya panasnya merata, letakkan selembar aluminium foil pada panggangan selama 10 menit.
Lalu, lepaskan lembaran aluminium foil ini sesaat sebelum mulai memanggang.
4. Mencegah kulit pai gosong
Membuat lapisan kulit pai itu susah-susah gampang.
Terlalu panas sedikit saja, kulit pai bisa gosong.
Agar tidak gosong, lapisi adonan dengan aluminium foil yang berfungsi untuk menangkal panas.
Ambil selembar aluminium foil sepanjang 60 cm, lipat menjadi 3 sisi sama panjang, lalu kencangkan bagian ujungnya dengan penjepit kertas.
Begitu proses pemanggangan setengah jalan, selipkan lapisan aluminium foil pada lapisan kulit pai.
(Baca juga: Tengok Manfaat Ajaib Air Cucian Beras Berikut Ini, Pasti Kita Tidak Percaya!)
(Baca juga: Minum Air Lemon Hangat Sebelum Tidur, Rasakan Manfaat ini Keesokan Harinya!)
5. Melembutkan gula merah (brown sugar)
Gula merah terbagi menjadi dua jenis, yaitu light dan dark brown.
Gula merah biasanya digunakan untuk membuat biskuit, cake buah-buahan, dan lain-lain yang memerlukan rasa gula yang lebih kuat.
Hanya saja, gula perang itu keras.
Supaya lebih lembut dan mudah bercampur dengan mentega, biasanya gula merah dimasukkan ke dalam microwave.
Padahal sebenarnya cara ini justru menjadikan gula merah makin keras.
Cara yang paling tepat untuk melembutkan gula perang adalah: balut gula perang dengan aluminium foil dan bakar selama 5 menit.
6. Membuat bentuk cake yang menarik
Loyang kek ada banyak bentuknya.
Harga setiap loyang pun tentu tidak murah.
Kalau kita ingin membuat cake dengan bentuk-bentuk yang menarik dan membutuhkan banyak loyang sementara modal terbatas, kita bisa memanfaatkan aluminium foil untuk mendapatkan bentuk cake yang sama seperti menggunakan loyang-loyang cake berbentuk tadi.
Potong dan bentuk saja aluminium foil sesuai keinginan, lalu susun di atas loyang standarnya.
Pastikan aluminium foil yang dibentuk sama tingginya dengan loyang, dan pastikan potongan aluminium foil tersebut agak tebal, agar mampu menahan bentuk kek selama proses pemanggangan.
7. Menajamkan Gunting
Gunting di dapur tumpul?
Ambil saja selembar aliminium foil, lalu lipat menjadi 6 - 8 lapisan, dan mulai mengunting.
Dalam sekejap, dijamin gunting akan tajam kembali dan siap memotong apapun.
Mudah banget, kan?
Tuh, banyak banget kan, yang bisa dilakukan dengan aluminium foil?
Jadi jangan ragu untuk membelinya kala belanja nanti.
Memasak jadi mudah, urusan dapur pun juga jadi ikut-ikutan mudah! (SAA/dari berbagai sumber)
(Baca juga: Chicco Jerikho dan Putri Marino Terciduk Belanja, Netizen Protes “Kok Belum Dibayar Sudah Dimakan?”)
(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)