SajianSedap.com – Ternyata, buah nanas yang selama ini kita asosiasikan dengan vitamin C tinggi juga dapat Anda konsumsi agar tulang semakin kuat.
Seperti yang kita ketahui, vitamin D berperan membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.
Memang vitamin ini bisa kita dapatkan dari sinar matahari, tetapi lebih komplet lagi kalau dibantu lewat asupan makanan.
Menurut para peneliti, nanas terbukti efektif membantu penyerapan kalsium karena vitamin D di dalamnya mampu menyokong tubuh untuk menyerap kalsium dengan lebih baik sehingga tulang lebih padat dan kuat.
Baca juga: Resep Jus Mangga Nanas
Untuk yang bertubuh sehat dan ingin mengonsumsi nanas sebagai pencegahan tulang keropos,tidak ada anjuran tertentu dalam mengonsumsi buah ini.
Nanas boleh disantap begitu saja, dijadikan jus, atau bentuk olahan lain.
Bagi orang yang rentan keropos tulang, dianjurkan meminum jus nanas berdekatan dengan konsumsi makanan yang berkalsium.
Jus sebaiknya dibuat menggunakan juicer.
Jika menggunakan blender, jus perlu disaring lebih dulu.
Namun betapa pun Anda rajin mengonsumsi jus nanas, tetapi waspadai juga kemungkinan kalsium bisa luruh akibat salah makan. “Kalsium dalam tubuh bisa terbuang jika bertemu protein hewani dan fosfor tinggi,” tegas ahli.
Baca juga: Cara Memilih Nanas yang Matang
Artinya, konsumsi daging merah yang berlebihan bisa mengurangi simpanan kalsium.
Jadi batasilah memakan daging lalu imbangi asupan protein dalam tubuh dengan protein nabati.
Selain daging, kafein juga disinyalir dapat menghambat penyerapan kalsium.
Begitu pula konsumsi alkohol. Kandungan nikotin dalam rokok dan juga senyawa garam natrium yang umumnya terdapat dalam bumbu penyedap, soda kue, zat pengawet natrium benzoat, dan minuman ringan bersoda (soft drink) bisa membuat jus nanas yang Anda minum jadi sia-sia.
Jadi, hindarilah paparan atau konsumsi zat-zat tersebut jika ingin kesehatan tulang terjaga hingga tua.
Baca juga: Resep Gurame Siram Saus Nanas
Nah, sekarang percayakah Anda bahwa buah nanas bisa Anda konsumsi dalam upaya agar tulang semakin kuat?
Selain menyehatkan, nanas juga enak rasanya.
Apabila bosan menyantapnya segar, Anda bisa mengolahnya jadi aneka jus atau kudapan dengan aneka resep di website kesayangan Anda ini.
Menarik, bukan?
Selamat mencobanya dan semoga sehat selalu. (SP)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!)
(Baca juga: Ada Caranya Supaya Bakwan Tidak Berminyak, Ikuti Tips Mudah Ini!)