Masih dari Perancis, adonan choux juga dihadirkan dalam versi asin dengan nama gougere.
Rasa asin dihasilkan dari campuran keju dalam adonan choux.
Gougere biasa disajikan polos tanpa isian.
Keluarga lain dari kue sus dapat juga kita temukan di Jepang.
Sebutannya shu cream.
Pada dasarnya bentuk dan rasanya sama dengan kue sus di Indonesia.
Yang spesial hanya isian vla dikreasikan dengan bubuk matcha atau teh hijau khas Jepang.
Sekarang kita jadi tahu lebih banyak tentang kue lembut yang bisa hadir dengan banyak rasa ini.
Jadi jangan lewatkan kesempatan mencoba kue sus di seluruh dunia jika kita berkunjung ke negara-negara tersebut. (VA/MR)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Yuk, Cegah Kanker Mulai dari Dapur dengan Kurangi Penggunaan 7 Bahan Ini dalam Masakan (2))
(Baca juga: Hamish Daud Pamer Hasil Masakan Raisa, Netizen Dibikin Iri! Romantis Banget!)