Selain margarin, kita juga bisa menggunakan mentega.
(Baca juga: Pernikahan Angel Lelga, Toko Kuenya Adakan Undian, Sayang Peserta Hanya 7 Orang)
(Baca juga: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini )
3. Tambahkan berbagai bahan kering seperti tepung terigu protein sedang atau tepung ketan hitam.
Tepung maizena juga bisa ditambahkan untuk menghasilkan kue yang lebih lentur.
Boleh juga kita menggunakan baking powder agar lebih mengembang.
4. Sebagian adonan dituang ke dalam loyang lalu kita kukus sampai siap.
(Baca juga: Pindah Ke Rumah Mewah, Zaskia Gotik Lebih Pilih Makan Oncom dan Tempe, Apa Menunya?)
(Baca juga: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan Bahan Rahasia Ini)
5. Taruh bahan isi seperti cokelat (meises, cooking chocolate parut) dan keju.
Letakkan bahan isi jangan sampai ke pinggir supaya lapisan kue bisa menempel satu sama lain.
6. Kukus dulu bahan isi sebentar agar meleleh hingga bisa melekat pada lapisan kue di atasnya.