Basil enak dibuat jadi salad dan dipadukan dengan tomat merah.
Bisa juga herba ini ditaburkan di atas pizza.
Namun, olahan yang paling praktis dan enaknya adalah saus pesto.
Sajikan bersama pasta.
Baca juga: Resep Baked Basil Chicken and Vegetables
Buncis
Selain kaya vitamin A, K, dan C, buncis juga sumber serat dan asam folat.
Buncis bisa ditumis, dipanggang dengan minyak zaitun, atau direbus untuk dicampurkan ke dalam salad.
Thyme
Satu sendok teh bumbu Mediterania ini dalam keadaan kering bisa mencukupi 7 persen kebutuhan zat besi, vitamin A, C, E, dan K tubuh kita.
Thyme juga mampu mencegah berkurangnya memori da bisa melawan bakteri yang menyerang rongga mulut.
Thyme paling enak dipakai sebagai bumbu masakan ikan dan telur.
Nah, itulah aneka khasiat makanan berwarna hijau yang baik sekali untuk tubuh kita.
Melihat manfaatnya, tentu sangat rugi apabila kita absen mengonsumsinya setiap hari.
Yuk, ganti makanan kita dengan alternatif yang lebih sehat agar tubuh bugar hingga tua.
Semoga sehat selalu. (HP)
Baca juga:
Ingin Punya Tulang Sehat & Kuat Sampai Tua ? Edamame Jawabannya!
Resep Tumis Daging Aroma Thyme
6 Fakta Sehat yang Akan Membuat Anda Mulai Mengonsumsi Buah Kiwi