Sop yang satu ini punya nama yang unik memang.
Janda diambil dari singkatan Jawa dan Sunda.
Selain karena namanya, sop ini juga terkenal dengan rasa kuahnya yang super pedas karena menggunakan cabai rawit hijau dalam jumlah banyak.
Jadinya, sop janda ini paling nikmat dimakan dengan nasi putih hangat untuk menetralisir rasa pedasnya.
Walau kepedesan, kita dijamin akan ketagihan dengan rasanya.
Makan pasti sulit berhenti kalau seporsi Sop Janda sudah tersaji di depan mata.
Wonton Soup
Soup yang satu ini juga masih termasuk hidangan ala China.
Wonton sama saja dengan pangsit dalam bahasa Indonesia.
Hidangan ini jadi favorit karena sensasi kenyal pangsit berpadu sempurna dengan kuah kaldu yang gurih.
Nah di resep kali ini, pangsitnya kami beri isian ayam dan udang serta minyak wijen untuk aroma.
Pokoknya Wonton Soup nikmat disajikan bersama nasi putih atau dimakan begitu saja sebagai camilan di malam hari.