SajianSedap.com – Pernah dengar kalau makan garam bisa menyebabkan tubuh jadi gendut?
Percayakah anda?
Ternyata harus percaya karena memang begitulah faktanya.
Itu mengapa kini banyak ditawarkan program diet garam untuk menurunkan berat badan.
Garam menyebabkan obesitas bukan karena rasa makanan jadi enak dan kita akhirnya jadi makan lebih banyak.
Ada penelitian klinis yang membuktikan hubungan garam dan obesitas.
Penelitian Tentang Garam
Menurut care2.com, sebuah penelitian di lakukan pada 10 astronot yang masing-masing melakukan misi simulasi ke Mars.
Misi kelompok pertama adalah 105 hari dan kelompok kedua adalah 205 hari.
Keduanya memakan makanan yang sama persis, namun para periset mengubah jumlah garam dalam makanan mereka selama beberapa minggu sekaligus.
Hasilnya, astronot justru jadi makan lebih banyak dan minum lebih sedikit ketika asupan garam dalam makanan mereka meningkat.
Jadi dapat disimpulkan, dalam jangka pendek, garam memang membuat kita lebih haus, tapi dalam jangka panjang garam justru membuat kita makan lebih banyak dan minum lebih sedikit.