(Baca juga: Terpaksa Berbuka di Jalan Karena Macet, Nagita Slavina Siapkan Makanan Serba Mahal di Mobil)
Membuat Adonan Kue Kering Kacang Kurma
Kocok 250 gram margarin, 150 gram gula tepung, dan ¼ sendok teh garam selama 2 menit sampai lembut.
Masukkan 2 kuning telur dan ½ sendok the vanila pasta. Kocok rata.
Masukkan 400 gram tepung terigu protein rendah, 25 gram maizena, 30 gram susu bubuk, dan ¼ sendok teh baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca juga: Mau Buat Bakmi Goreng yang Pasti Enak? Pakai Resep Satu Ini Saja!)
Beri Isi Dan Bentuk Adonan
Isi, campur 300 gram kurma yang telah direndam 30 menit dan dicincang halus bersama 150 gram kacang tanag sangrai yang dicincang halus.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan.
Beri isi. Bentuk oval.
Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.