SajianSedap.Grid.ID – Berikut ini, kami hadirkan jenis-jenis pengasah pisau yang bisa Anda miliki salah satunya di rumah Anda.
Untuk memilihnya, kita memang harus cukup seksama, melihat kebutuhan kita masing-masing.
Alasan kepraktisan juga jadi faktor pemilihan pengasah pisau yang tepat.
Mari tengok macam-macamnya.
Honing Steel
Agar Pekerjaan Dapur Semakin Mudah, Ini Dia Jenis Pengasah Pisau yang Bisa Anda Miliki
Pengasah ini berbentuk seperti penusuk daging.
Pisau akan diasah pada honing steel yang berdiri tegak lurus akan membentuk sudut 20 derajat.
Karena itu, pengasah ini bagus digunakan untuk chef’s knife.
(Baca juga: Pisau Untuk Memotong Roti dan Cake)
Batu Asah
Agar Pekerjaan Dapur Semakin Mudah, Ini Dia Jenis Pengasah Pisau yang Bisa Anda Miliki
Batu asah adalah salah satu jenis pengasah pisau.
Batu asahan biasanya berbentuk kotak persegi panjang.