5 Resep Hidangan Serba Udang Ini Praktis Karena Bisa Jadi Lauk Maupun Camilan Lezat

By Virny Apriliyanty, Minggu, 1 April 2018 | 16:04 WIB
kroket udang (Virny Apriliyanty)

SajianSedap.grid.id – Hidangan renyah yang digoreng selalu jadi makanan sehari-hari di Indonesia.

Banyak Ibu senang membuatnya karena anak-anak sudah pasti makan lebih lahap kalau ditemani lauk renyah.

Bonusnya lagi, hidangan yang digoreng ini bisa juga jadi camilan siang atau sore.

Jadinya, kita tidak perlu pusing lagi memikirkan snack pengganjal lapar untuk keluarga. 

Nah, supaya makin lezat dan bergizi, hidangan renyahnya kita buat serba udang, yuk.

5 resep hidangan serba udang ini sudah pasti lezat karena sudah teruji di dapur kami yang ketat.

Banyak juga orang yang sudah mencoba dan jatuh hati dengan cita rasanya.

Jadi, kalau anda berani mencoba, harus siap-siap terlena dengan kelezatannya juga, ya.

Cakwe Udang

kroket udang

Cakwe bisa kita kreasikan dengan berbagai macam isi agar rasa dan tampilannya nampak tak bisa.

Cara paling mudah adalah dengan diberi isian udang. Lezatnya pasti jadi naik level walau dengan bahan sederhana.

Cakwe Udang ini bisa jadi lauk nikmat bersama nasi putih atau mi goreng.

Jangan lupa juga sajikan bersama sambal bangkok atau saus sambal botolan.

(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)

(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)

Ote-Ote Udang

kroket udang

Kudapan khas Surabaya ini mirip dengan bakwan, namun cita rasanya lebih gurih karena diberi tambahan santan.

Yang khas dari ote-ote adalah udang utuh yang diletakkan di bagian atasnya.

Jadi, kalau membuatnya di rumah, pastikan kita juga meniru bentuk ote-ote ini, ya.

Tampilan Ote-Ote Udang ini pasti membuat keluarga penasaran untuk mencicipi lalu berakhir jatuh cinta dengan kelezatannya.

Egg Tofu Udang Pedas

kroket udang

Sajian ini merupakan jawaban untuk anda yang ingin tekstur lembut dan renyah dalam satu gigitan.

Egg tofu yang super lembut ditempeli adonan udang giling yang kenyal dan kemudian digoreng dengan tepung panir sampai super renyah.

Tampilannya jadi seperti nugget tapi tentu dengan tekstur dan rasa yang istimewa.

Anak-anak pasti menikmatinya jika dijadikan camilan maupun lauk makan siang hari ini.

Tak perlu ragu lagi jika ingin membuatnya. Egg Tofu Udang Pedas benar-benar pilihan yang tepat.

Kroket Udang

kroket udang

Kroket juga jadi naik kelas kalau diberi isian udang, lho.

Apalagi, tampilannya juga super cantik dan menarik mata.

Hidangkan di meja makan dan kroket udang ini akan jadi pusat perhatian.

Nikmatnya maksimal jika dimakan bersama nasi putih hangat dan tumisan sayur.

Bisa juga jadi camilan sore yang renyah dan pedas karena dicocol saus sambal botolan.

Pokoknya, resep Kroket Udang wajib banget kita coba di rumah.

(Baca juga: Yuk, Cegah Kanker Mulai dari Dapur dengan Kurangi Penggunaan 7 Bahan Ini dalam Masakan (1))

(Baca juga: Agar Klepon Tidak Pecah Saat Direbus, Intip Dulu Tips Berikut Ini)

Perkedel Kentang Udang

kroket udang

Perkedel kentang saja sudah enak rasanya.

Apalagi diberi tambahan udang dan irisan daun seledri yang harum memikat.

Cita rasa udang yang gurih dan manis akan membuat perkedel kentang jadi double lezatnya.

Pasti resep Perkedel Kentang Udang ini masuk dalam daftar makanan favorit keluarga. 

(Baca juga: Resep Sukses Membuat Pastry Ayam Keju yang Terasa Lumer Di Mulut)

(Baca juga: Takoyaki Makaroni, Kreasi Unik yang Cocok jadi Bekal Spesial Buah Hati)