Walaupun resep Chicken Stuffed With Spinach and Ricotta Cheese memiliki nama yang panjang dan sulit, appetizer ini simpel bahannya dan mudah dibuat!
Durasi 65 menit
14 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram tepung panir
- 25 gram keju parmesan
- 250 gram ricotta cheese
- 1 ikat bayam, petiki
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 buah dada ayam, iris tipis
- 3 butir telur
- 100 gram saus tomat
- 100 gram keju mozzarella
Cara Membuat Chicken Stuffed With Spinach and Ricotta Cheese:
1. Aduk rata tepung panir dan parmesan. Sisihkan.
2. Aduk rata ricotta cheese, bayam, garam, merica bubuk dan 1 sendok makan parmesan sampai rata.
3. Ambil selembar ayam. Oleskan campuran keju. Gulung. Tusuk dengan tusuk gigi.
4. Celupkan ayam ke dalam telur. Gulingkan di atas campuran panir.
5. Letakkan di atas loyang yang dioles minyak tipis. Oven dengan suhu 180 derajat celcius 30 menit sampai matang.
6. Sendokkan saus tomat di atas ayam. Taburkan keju mozzarella. Oven kembali 15 menit sampai meleleh. (Ri)
(Baca juga: Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut)