Salah pilih wadah bisa mendapatkan hasil seduhan yang kurang maksimal.
Sebaiknya, teh ditaruh di wadah (teko, cangkir, atau gelas) berbahan gelas atau keramik karena tak akan meninggalkan bekas aroma teh sebelumnya.
Wadah berbahan tanah liat dan logam akan mengganggu cita rasa teh.
Karena aroma teh sebelumnya atau sabun cuci akan tertinggal di kedua bahan tersebut.
(Baca juga: Cobek Sering Luntur dan Berpasir? Tenang Saja, Ada Cara Mengatasinya)
Cara Menuangkan Air Panas
Ternyata, salah menuangkan air panas akan berpengaruh pada rasa teh.
Letakkan kantong teh ataupun bubuk teh ke dalam wadah.
Tuangkan air panas dengan gerakan memutar.
Jika menuangkan air dari satu sisi saja, maka bagian tersebut akan rusak karena terlalu lama terkena panas sementara sisi lainnya tidak terkena.
Tuang air panas di seluruh bagian teh agar terseduh secara merata.
Kalau menggunakan teh dalam kantung, seduh kantung teh dalam air panas selama 2-3 menit saja.
Nah, sekarang sudah paham kan cara menyeduh teh yang benar?
Langsung praktikkan agar seduhan teh kita nikmat dan saat-saat minum teh sore pun akan semakin akrab. (nesya)
foto: dok. foodal.com
(Baca juga: Kreasi Mini Cheese Donut Ini Sanggup Bikin Keluarga Ketagihan)