4. Mengeluarkan Racun Dari Tubuh
Perpaduan kalium dan sodium pada seledri akan memacu kinerja ginjal, mengatur cairan di tubuh hingga meningkatkan produksi urin.
Hal ini sangat baik untuk membuang racun dari tubuh.
Bisa juga kita campurkan mentimun dan tomat bersama daun seledri.
Mentimun yang memiliki banyak kandungan air bisa melancarkan proses pembuangan racun dari tubuh.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri Enak Ini Aromanya Sudah Menggoda!
Kehadiran tomat juga sama fungsinya.
Kandungan lycopene dalam tomat memiliki peran sebagai anti-oksidan yang bisa mengeluarkan racun di tubuh.
Karena bahan-bahan ini masuk ke kelompok sayuran, kita bisa membuatnya dengan resep dengan Jus Sayuran Sehat berikut.
5. Anti-Radang (Anti-Inflamasi)
Senyawa luteolin pada seledri berguna sebagai pembangkit tenaga agar terhindar dari peradangan.