Sayur Lodeh Terung
Terung kali ini jadi bahan utama di dalam lodeh.
Kenikmatan utamanya adalah terung lembut yang menyerap seluruh bumbu lodeh.
Ingat, memasaknya tidak perlu lama supaya terung tidak hancur.
Sayur Lodeh Terung nikmat dijadikan lauk makan bersama nasi putih hangat.
(Baca juga: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan Bahan Rahasia Ini)
(Baca juga: Tips Membuat Telur Ceplok Agar Bagian Kuningnya Pas di Tengah Sehingga Estetik Hasilnya)
Terung Siram Daging Giling
Resep terung yang ini memiliki cita rasa Chinese.
Terung digoreng hingga matang lalu disiram saus daging giling yang gurih.
Supaya tampilan resep Terung Siram Daging Giling tetap cantik, belah terung cepat-cepat menjelang digoreng.
Soalnya, terung merupakan bahan makanan yang mudah menyerap menyokelat.
Terung Ungu Saus Tomat
Anak-anak pasti suka kalau terung diolah dengan resep Terung Ungu Saus Tomat ini.
Tampilannya memang mirip balado, tapi rasa pedasnya sama sekali tidak nendang.
Soalnya, resep ini hanya menggunakan saus tomat dan cabai merah besar yang tidak pedas.
Pasti cocok deh di lidah.
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)