Sudah Tahu Belum Aturan Menggunakan Cokelat dalam Kue Kering? Wajib Ikuti

Cokelat pasta sebaiknya dimasukkan ke dalam kocokan mentega.

Jangan dimasukkan setelah tepung terigu masuk.

Pengadukannya jadi sulit.

3. Choco Chip

Ketahuilah, choco chip ada beberapa ukuran.

Ada yang besar dan kecil.

Sesuaikan ukurannya dengan bentuk kue.

Kalau kue yang disemprit atau dipotong, sebaiknya gunakan choco chip ukuran kecil.

(Baca juga: Bukan Mustahil Membuat Kue Cucur Berserat Cantik Asal Tahu Trik Ini, Catat Ya!)

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

4. Cokelat Batang

Ada kue kering cokelat yang juga menggunakan dark cooking chocolate.