Di Amerika, jutaan orang menikmati tiram mentah dengan perasan lemon atau saus.
Namun ternyata, jika dikonsumsi dalam keadaan mentah, pada sebagian orang dengan potensi alergi, tiram ini dapat berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Di dalam tiram mentah terdapat bakteri bernama Vibrio vulnificus dan termasuk bakteri ganas.
Masuk ke tubuh manusia bisa melalui konsumsi kerang laut secara mentah atau luka terbuka pada tubuh seseorang.
Jika pada kasus Jeanette, bakteri mematikan tersebut masuk ke tubuhnya melalui tiram mentah yang dikonsumsi olehnya bersama teman - teman (Rosiana Chozanah)
Artikel ini pernah dimuat dengan judul yang sama di nakita.grid.id
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Agar Sate Ayam Empuk Dan Tidak Keras, Tips Ini Wajib Diikuti)
(Baca juga: Yuk Cicipi Lembutnya Bolu Pandan Kelapa Kukus Untuk Kudapan Sore Ini)