5. Singkong
Mudah sekali mengolah singkong jadi bahan makanan pengganti nasi, lo.
Cukup kukus saja sampai empuk.
Setelah itu, singkong bisa kita makan dengan ikan bakar, ikan asin, ayam goreng dan banyak makanan lain.
Jangan menganggapnya aneh, orang Indonesia Timur sudah melakukannya sejak lama.
Nah, itu dia aneka bahan makanan pengganti nasi yang mulai bisa kita lirik kala harga beras sedang naik seperti sekarang.
Mungkin awalnya terasa aneh, tapi percayalah, lama kelamaan keluarga pasti akan terbiasa.
Jadi, hitung-hitung mangajarkan mereka tidak tergantung pada satu jenis makanan saja.
Lagi-lagi, supaya mereka bisa survive di mana pun mereka berada.
Foto dok. splendidtable.org
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
(Baca juga: Yuk, Belajar Membuat Minyak Ayam yang Bisa Melezatkan Semua Masakan)